सप्ताह भर की थकान, तनाव और पाचन संबंधी गड़बड़ियों से छुटकारा पाना है, तो खाएं गोल गप्पे
गोल गप्पे किसे खाना नहीं पसंद होता है? शायद ही ऐसा कोई हो जिसे गोल गप्पे न पसंद हों। मगर जब फ़िटनेस की बात आती है तो ये बाहर के स्ट्रीट फूड और आपकी सभी फेवरिट चीज़ें कहीं पीछे छूट जाती हैं। इतना ही नहीं हमें यह भी लगता है कि स्ट्रीट फूड है, तो इससे वज़न बढ़ना लाज़मी है। है न?
लेकिन जब गोल गप्पे यानी पानी पूरी की बात आती है तो ऐसा नहीं है। हमारे कहने का मतलब है कि पानी पूरी भी हेल्दी हो सकती है और कई तरह से फायदेमंद भी! यकीन नहीं हो रहा न? लेकिन यह सच है।
इस बारे में आप तक सही जानकारी पहुंचाने के लिए हमने मैक्स हॉस्पिटल, गुरुग्राम की क्लिनिकल न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स विभाग की हेड क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट - उपासना शर्मा से बात की।
